Диета на свежевыжатых соках

Содержание

Соковая диета для похудения: результаты, отзывы

Диета на свежевыжатых соках

Соковая диета для похудения имеет множество преимуществ, она очищает организм, эффективно снижает вес, насыщает витаминами, омолаживает и оздоравливает. Ее нельзя назвать легко переносимой, потому что ограничения в еде весьма серьезные. Кроме того, важно знать основные правила, чтобы диета действительно дала превосходный результат.

Суть соковой диеты

Цель соковой диеты – не просто избавиться от лишнего веса, но и улучшить состояние своего здоровья. Многие предпочитают ее просто для очищения организма и избавления от шлаков и токсинов.

Независимо от того, как человек питается, в его организм неизбежно попадает много вредных веществ вместе с продуктами питания. Основное свойство фруктовых и овощных соков в том, что они оказывают мощное очищающее действие. Но соки из пакетов – это не то волшебное очищающее средство, и для диеты они категорически не подходят.

Диета на соках принесет должный результат только в том случае, если для их приготовления были использованы только натуральные домашние ингредиенты. Для приготовления напитка подойдут любые фрукты, овощи и зелень, но перед употреблением следует разбавлять чистой водой.

Есть множество вариаций данного способа избавиться от лишнего веса, особенно известна всем соковая диета Малышевой Елены, она рассчитана на 7 дней. Диетологи не рекомендуют долго придерживаться данной системы питания, максимальная продолжительность 10 дней.

Этап подготовки

Любая диета – это стресс для организма, к нему обязательно нужно подготовиться. Для начала примерно за 2 недели до соковой диеты следует полностью отказаться от таких напитков, как кофе, чай, алкоголь. В ежедневный рацион обязательно должны быть включены зеленый и травяной чаи, маложирные молочные продукты.

Нужно отказаться от вредных продуктов, жареных и жирных блюд, острых специй, полуфабрикатов, соли и сахара. Можно употреблять в любом количестве фрукты и овощи, и желательно в свежем виде.

Длится соковая диета 7 дней. За столь короткий срок организм полностью очищается, нормализуется стул и налаживается пищеварение. Натуральные соки активно расщепляют жировую ткань и в короткие сроки объемы уменьшаются.

Какой сок выбрать

Однозначно покупные соки из пакетов не подойдут в качестве диетического продукта. Процент натурального сока в нем ничтожно мал, но присутствует в большом количестве сахар, сироп из глюкозы и вода.

Данный состав никакого положительного эффекта для снижения веса не дает.

Хотя если покупать более дорогостоящие соки, есть вероятность купить действительно натуральный продукт, но 100% гарантии высокого качества нет.

Наилучший вариант – это готовить напитки самостоятельно. Разумнее всего начинать диету осенью или летом, когда появляются свежие овощи, фрукты и ягоды. Делать фреш придется самостоятельно, но употреблять его концентрированным не стоит, его лучше разбавлять наполовину негазированной водой. Очень хорошо, если сок получается с мякотью.

Основные правила

Первое и основное правило – это только свежий и домашний сок. Желательно готовить его самостоятельно перед каждым приемом пищи. Необязательно покупать соковыжималку, для измельчения овощей и фруктов подойдет блендер.

Итак, о чем нужно помнить:

  • Сок должен содержать мякоть, благодаря ей в организм попадает большое количество клетчатки, и она насыщает на долгое время, что позволяет не испытывать чувство голода.
  • В рационе не должны преобладать фруктовые и ягодные соки, они богаты сахаром и могут дать противоположный эффект.
  • Меню должно быть максимально разнообразным, необязательно использовать для приготовления фреша только один продукт, можно сочетать несколько разных.
  • Желательно использовать натуральные продукты, домашние или покупные с подсобных хозяйств.

Примерное меню

Есть несколько вариаций, которые рекомендует Елена Малышева. Соковая диета может продолжаться 2 или 7 дней. Суть их почти идентична: в течение определенного промежутка времени нужно пить только соки. Суточная норма 1,5–2 литра свежеприготовленного сока без добавления сахара и соли, то есть приблизительно 10 стаканов.

Соковая диета для похудения, рассчитанная на 2 дня, предполагает употребление в пищу только соков из фруктов и овощей. Для их приготовления можно использовать капусту, огурцы, морковь, яблоки, ананасы, киви.

Если же диета рассчитана на неделю, то здесь существует определенная схема. Меню соковой диеты:

  • Понедельник – следует готовить сок из ананаса, моркови или яблока. Можно употреблять все три продукта.
  • Вторник – темный виноград.
  • Среда – мультифруктовый сок.
  • Четверг – три порции каши из гороха, сваренной на воде без добавок.
  • Пятница – соки из ананаса, моркови или яблока.
  • Суббота – сок из темного винограда.
  • Воскресение – мультифруктовый сок.

Если же тяжело употреблять только соки, можно употреблять в пищу фрукты и овощи, которые разрешены.

Противопоказания

К сожалению, далеко не всем одинаково подходит соковая диета для похудения. Имеется ряд ограничений, кому не стоит придерживаться данной диеты:

  • Для детей, беременных и кормящих женщин данный рацион будет слишком однообразен.
  • Для людей с хроническими заболеваниями, такими как рак, сахарный диабет и эпилепсия, а также при пониженном давлении и низким уровнем сахара в крови.
  • При анорексии и булимии применение диеты недопустимо.
  • В дооперационный и послеоперационный период.
  • В период лечения и принятия лекарственных препаратов.

В любом случае не стоит рисковать здоровьем и проконсультироваться с врачом.

Положительные отзывы

Многим девушкам уже полюбилась соковая диета. Отзывы достаточно лестные, то есть почти все, кто оставлял комментарии, довольны результатом. Кстати, результат у каждого разный, это зависит не столько от того, насколько строго была соблюдена диета, а от множества остальных факторов. Ведь в первую очередь из организма уходит лишняя жидкость и содержимое кишечника.

В среднем можно потерять от 3 до 6 кг. И этот результат дает соковая диета (7 дней), но дольше ее лучше не придерживаться, хотя иногда делать разгрузочные дни на соках не запрещено. Многие, кто хотя бы раз пробовал соковую диету, предпочитают повторять ее несколько раз в год.

Но сразу нужно учесть, что ее не так просто выдержать, резкое ограничение в питании далеко не всем под силу. Именно поэтому подготовка – обязательный этап. Во-первых, организм отвыкает от вредных продуктов питания. Во-вторых, вес начинает исчезать еще на этапе подготовки, и результат будет гораздо лучше.

Негативные мнения

К сожалению, диета на соках далеко не всем подходит. Причин достаточно много и основная из них – это неподготовленность организма к тяжелым нагрузкам.

Несмотря на всю свою пользу, употреблять исключительно фрукты и овощи могут только люди с крепкой и здоровой пищеварительной системой.

При таких заболеваниях, как гастрит или язва желудка, злоупотребление растительной пищей противопоказано.

Вторая причина того, что соковая диета для похудения не принесла положительного результата – это неправильное ее соблюдение. Если упустить золотое правило диеты и употреблять исключительно покупные соки, то результат может быть печальным. Избыток сахара в сочетании с консервантами сделают свое дело и вместо снижения веса, он может наоборот вырасти.

Соковая диета Малышевой имеет строгие ограничения и правила, питание после диеты должно быть низкокалорийным и умеренным. Но данную рекомендацию упускают из своего внимания, что приводит к тому, что потерянные килограммы быстро возвращаются на свое место. Отсюда многие делают единственный вывод, что соковая диета для похудения неэффективна.

Источник: http://fb.ru/article/230983/sokovaya-dieta-dlya-pohudeniya-rezultatyi-otzyivyi

Соковая диета

Диета на свежевыжатых соках

Диета на соках — это модная, современная диета, которая с каждым днем завоевывает все большее количество поклонников. Она имеет много преимуществ перед другими диетами, первым из которых является то, что она вкусная.

Отзывы худевших с помощью соков убеждают, что похудеть на такой диете можно быстро: каждый день терять по килограмму лишнего веса.

Чтобы правильно и эффективно сбросить надоевшие килограммы, нужно придерживаться всех правил диеты и не пренебрегать советами диетологов.

Принципы диеты

Основоположница соковой диеты — натуропат Чери Калбом — считает, что свежевыжатые соки являются целительными. Она разработала диету на свежевыжатых соках в качестве одного из направлений комплексного оздоровления кожи. Чери Калбом рекомендует соковую диету при зрелой и увядшей коже, чтобы стимулировать ее омоложение.

Свежевыжатые соки содержат много растительной клетчатки — сложного углевода, который не растворяется и не всасывается в кишечнике.

Обладая способностью удерживать воду, клетчатка абсорбирует все растворенные в ней шлаки и токсины. Увеличиваясь в объеме, она стимулирует перистальтику кишечника, чем способствует его опорожнению.

После очистки от шлаков обменные процессы в организме ускоряются, таким образом, происходит обновление его тканей.

Чери Калбом разработала два вида соковой диеты: однодневный (разгрузочный, подготовительный), пяти и 14-дневный. Четырнадцатидневная диета представлена тремя вариантами (зависит от строгости ограничений меню).

Особенности соковой диеты

Выбирать соки для похудения необходимо, исходя из собственных предпочтений худеющего. Тут никаких запретов нет. Главное, чтобы соки были свежевыжатыми, и не содержали соли или сахара.

Соки могут быть однокомпонентными или коктейлями. Ни в коем случае нельзя пить с диетической целью соки промышленного производства.

При аллергической реакции на определенные овощи или фрукты их не нужно использовать для приготовления сока.

При самостоятельном приготовлении соков нужно придерживаться некоторых правил, чтобы не спровоцировать обострений хронических заболеваний пищеварительного тракта или аллергических реакций:

  1. Для соков лучше использовать овощи и фрукты, которые традиционны для местности худеющего. Организм имеет генетическую память, поэтому национальные продукты местности проживания худеющего воспринимаются его организмом лучше и редко вызывают аллергию.
  2. Сезонные овощи и фрукты предпочтительнее, чем заготовленные (высушенные, замороженные). Консервированные продукты использовать для изготовления соков нельзя.
  3. Ранние овощи (огурцы, помидоры, сладкий перец) для получения сока не подходят. Они содержат много нитратов.
  4. Сок из экзотических овощей и фруктов следует разводить чистой водой в соотношении 1:1. Это уменьшит их аллергичность.
  5. Овощи и фрукты перед отжимом необязательно чистить. Достаточно их хорошо вымыть и удалить твердые косточки, например, из слив и абрикос.
  6. Свекольный сок агрессивен для слизистой желудка, поэтому его нужно перед употреблением разводить водой пополам.
  7. Соки не нужно процеживать или осветлять. Чем больше в них мякоти, тем лучше для пищеварения.
  8. Нельзя употреблять алкоголь во время диеты. Алкоголь вызывает чувство голода, что очень неблагоприятно сказывается на самочувствии худеющего и повышает вероятность срыва.

Основной продукт соковой диеты — это сок, а не пюре. Поэтому для отжима сока из овощей и фруктов понадобится соковыжималка. Измельчать блендером можно только фрукты с мягкой и сочной мякотью, после чего полученную смесь нужно разводить пополам с водой.

Однодневная соковая диета

Первый вариант соковой диеты — однодневный — является подготовительным этапом перед основной программой омоложения организма. Однодневная соковая диета также может быть вариантом разгрузочного дня.

В течение целого дня нужно пить овощные соки и бульоны, травяные отвары и чистую воду. Чтобы легче перенести этот соковый день, накануне рекомендуется съесть легкий салат из некрахмалистых овощей (помидора, огурца, капусты), приправленный соком лимона.

Пить соки промышленного производства нельзя: они не принесут пользы. Овощные соки для диеты должны быть выжаты перед их употреблением. Для сокового разгрузочного дня соки готовят из свеклы, помидоров, моркови, капусты, сладкого перца, зелени и корней петрушки и сельдерея. Можно приготовить коктейль из нескольких соков.

Однодневная диета предусматривает 5 приемов пищи:

  1. Завтрак — чай из трав / зеленый чай с лимоном / горячая вода с лимоном и щепоткой кайенского перца + стакан свежевыжатого сока (овощного или фруктового).
  2. Второй завтрак — чай из трав + стакан овощного сока + стакан воды с лимоном (или витамином С).
  3. Обед — коктейль из соков восьми овощей / овощной сок.
  4. Полдник — стакан воды с лимоном + теплый овощной бульон / овощной сок.
  5. Ужин — овощной сок / коктейль из авокадо и огурца / коктейль из авокадо и моркови.

Таким образом, общий объем поступающей в организм жидкости составляет 9 стаканов (около 2 л). После однодневной соковой диеты ее автор рекомендует двухдневное сыроедение (употребление сырых овощей и фруктов), во время которого также пьют много соков.

Пятидневная диета

Пятидневная диета предусматривает соблюдение в течение всех пяти дней одного и того же меню. Питаться во время этого варианта похудения необходимо шесть раз в день:

  • 8:00 — завтрак: чашка зеленого чая и стакан яблочного сока;
  • с 10:00 до 12:00 — второй завтрак: по стакану сока из лимонов, апельсинов и ананаса;
  • 13:00 — обед: смузи из овощей и фруктов (свеклы, моркови, сельдерея, яблока);
  • 15:00 — полдник: стакан любого сока;
  • 18:00 — ужин: стакан сока из ананаса и 100 г свежего ананаса;
  • 21:00 — перекус перед сном: стакан овощного сока (морковного, томатного, смеси из них).

Если между приемами этой жидкой пищи очень хочется кушать, нужно выпить стакан чистой воды или зеленого чая без сахара и добавок.

14-дневная соковая диета

14-дневная диета на соках разрабатывалась как основной этап комплексного очищения и омоложения организма. Но этот метод очистки организма приобрел большую популярность как эффективное средство для похудения. Это низкоуглеводная диета, в течение каждого дня которой нужно выпивать по 8 стаканов воды.

https://www.youtube.com/watch?v=qwdRGJjvWjI

Во время похудения на соковой диете запрещается употреблять мучные изделия, калорийные продукты, алкоголь, сахар и сладости, кофе.

В зависимости от вкусовых пристрастий худеющего и его силы воли для похудения можно выбрать один из трех вариантов диеты на соках: первый (щадящий), второй (умеренный) и третий (строгий).

Щадящий вариант

Этот вариант предусматривает замену одного из приемов пищи на стакан сока. В остальном ни режим, ни рацион питания не меняется. Этот вариант по темпам похудения не относится к быстрым. Чаще его применяют для поддержания веса, а не для его снижения. Применять этот вариант можно долго, потому что он не нарушает баланс веществ в организме.

Чтобы эффект от этого варианта был ощутимым, необходимо все же уменьшить порции еды до 250-300 г, по возможности отказаться от жирной и жареной пищи, ограничить употребление сладостей, сахара, уменьшить количество соли в пище.

Умеренный вариант

Умеренный вариант соковой диеты заключается в том, чтобы заменить употреблением соков два приема пищи в день, а точнее — завтрак и ужин.

Обед следует сделать вегетарианским, но если это невозможно — полувегетарианским. Это означает, что продукты животного происхождения нужно исключить из рациона или уменьшить их количество в нем.

Объем обеденной порции при этом варианте не ограничивается.

Самая оптимальная продолжительность умеренного варианта соковой диеты составляет 5-7 дней. Максимальная ее длительность не должна превышать 14 дней. За две недели пребывания на этом варианте диеты можно потерять до 7 кг лишнего веса.

Строгий вариант

Это самая строгая соковая диета. Она предусматривает употребление в течение дня только свежевыжатых соков. Отдавать предпочтение следует овощным или фруктовым сокам с мякотью. При этом добавлять в них соль или сахар нельзя.

Твердая или полужидкая пища в этом варианте диеты запрещена. Соки можно частично заменить другими жидкостями (чаями, отварами шиповника, минеральной водой без газа). Жидкости, частично заменяющие свежевыжатые соки, должны быть без сахара или других подсластителей. Объем выпиваемой жидкости в день должен составлять не менее 2 литров.

Находиться на жидком рационе очень непросто, однако результаты этого варианта диеты очень показательны: худеющий теряет до одного килограмма веса в день.

Подготовка к диете

Резко ограничивать рацион питания, особенно на умеренном и строгом варианте похудения, нежелательно. Входить в диету нужно постепенно. Лучше всего ограничивать рацион поэтапно, переходя каждые 2-3 дня с более легкого варианта диеты к более строгому.

Так, первые три дня входа в диету должны проводиться в щадящем варианте, следующие три дня — в умеренном. Только с шестого-седьмого дня можно переходить полностью на жидкое питание.

Кроме того, за 3-4 дня до строгой соковой диеты необходимо отказаться от калорийной пищи (копченостей, жирного мяса, колбас, жирных молочных продуктов, картофеля).

Таким образом, можно подготовить организм к «лишениям» и уменьшить вероятность срыва.

Примерное меню строгой соковой диеты на неделю

В день нужно выпивать не менее 10 стаканов свежевыжатого сока. Чтобы не ломать голову над диетическим рационом, можно взять за основу примерное недельное меню, подготовив необходимые продукты на все 7 дней.

Понедельник

Приготовить 2 л яблочно-морковно-ананасового сока. Это может быть коктейль или три отдельных напитка общим объемом до двух литров. Заменять соки фруктами или овощами в натуральном виде нежелательно. При мучительном чувстве голода, все же можно скушать в этот день одно яблоко и одну морковку.

Вторник

Сок для этого дня нужно приготовить из винограда. Для отжима необходимо взять виноград красных сортов или смесь белых и красных. Разрешается съесть небольшую грону винограда в натуральном виде. При этом виноград должен быть только красных сортов.

Среда

Готовим мультифруктовый сок. Для него можно взять яблоки, груши, сливы, абрикосы, вишню или другие традиционные фрукты и ягоды. Чем разнообразнее состав фруктов в этом коктейле, тем больше пользы от него получит организм.

Четверг

Можно приготовить мультивитаминный сок. Для его приготовления берут любые овощи и фрукты (свеклу, морковь, болгарский перец, помидоры, огурцы, сельдерей, яблоки, сливы, смородину).

Пятничное меню повторяет рацион понедельника, субботнее — рацион вторника. Для воскресенья можно выбрать меню среды или четверга.

Выход из диеты

Правильный выход из соковой диеты заключается в постепенном введении в рацион полужидкой, а позже — твердой пищи:

  • в первый день к соковому меню добавляют стакан обезжиренного кефира или йогурта без сахара и добавок;
  • во второй день — порцию овсяной каши на воде (без сахара или соли);
  • в третий день — тарелку овощного супа-пюре.

Далее можно отваривать или тушить овощи и готовить из них рагу или сотэ. Через неделю в рацион добавляют отварную рыбу и морепродукты, позже — нежирное мясо и так далее.

Чтобы результат похудения зафиксировать надолго, нужно продолжать ограничивать соль в блюдах и в дальнейшем. Такое правило должно стать аксиомой для худеющего. Жирная, жареная, сладкая пища должна присутствовать в меню только изредка — 2-3 раза в неделю.

Отличным дополнением к диетическому меню являются дозированные физические нагрузки, к которым можно отнести утреннюю пробежку, катание на велосипеде или роликах, фитнес-тренировки, плаванье.

Разгрузочные соковые дни

Если выдерживать диету в течение нескольких дней тяжело, можно один раз в неделю проводить разгрузочные соковые дни. Для этого в течение дня нужно выпить 2 л свежевыжатого сока из любых овощей и фруктов. Предпочтение при этом нужно отдавать некрахмалистым овощам и несахаристым фруктам (моркови, помидорам, огурцам, зеленым яблокам, вишням, апельсинам).

Преимущества и недостатки диеты

Соковая диета имеет много преимуществ перед другими диетами:

  • она вкусная (выбор овощей и фруктов для соков зависит от вкуса самого худеющего);
  • эффективная (за неделю пребывания на ней можно похудеть на 7 кг);
  • обладает детокс-эффектом (растительная клетчатка и пектины связывают токсины и шлаки, улучшают перистальтику кишечника и способствуют его естественному очищению)
  • оказывает антиатеросклеротическое действие (снижает уровень холестерина и триглицеридов);
  • нормализует выделение пищеварительных соков, секрета поджелудочной железы, желчи;
  • обогащает организм витаминами и минеральными солями;
  • улучшает состояние кожи, ногтей, волос.

Обладая таким количеством преимуществ, все же соковая диета несбалансированна, поэтому сидеть на ней более 2 недель не следует. Среди других недостатков этой диеты стоит выделить отсутствие полноценных белков.

Животные белки необходимы организму человека, так как они являются источниками незаменимых аминокислот.

Эти аминокислоты являются строительным материалом для клеточных стенок, иммунных белковых комплексов и синтеза гормонов.

Противопоказания для похудения

После употребления сока из фруктов в организме худеющего наблюдается кратковременное повышение уровня сахара в крови, поэтому диета не подходит больным сахарным диабетом. Вследствие дефицита калорийности соковая диета не подходит также тем, кто ведет активный образ жизни. Нельзя худеть с ее помощью детям и подросткам, ослабленным больным, беременным и кормящим женщинам, старикам.

Перед похудением с помощью такого строгого метода всем людям, имеющим хронические заболевания (эндокринные, желудочно-кишечные, почечные), необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

Соковая диета — хороший способ похудеть и очистить кишечник от шлаков перед поездкой на море. Зимой худеть с ее помощью сложнее, так как свежие овощи и фрукты менее доступны. Но для тех, кто желает похудеть с пользой для здоровья, препятствий нет. Пейте соки и худейте с удовольствием!

Источник: https://FoodandHealth.ru/diety/sokovaya-dieta/

Соковая диета — вкусное похудение без вреда для здоровья

Диета на свежевыжатых соках

Краткая характеристика диеты. Тип: питьевая, низкокалорийная. Длительность: 2, 3, 5, 7, 10, 14 дней. Результаты: до 8 кг. Сложность: разная, в зависимости от выбранной схемы.

Согласно исследованиям, один стакан свежевыжатого сока способен ускорить метаболизм в среднем на 20%.

Такой разгон запускает в организме и другие биохимические процессы, которые сжигают жиры и освобождают энергию.

При регулярном употреблении наблюдается стойкое снижение веса, причём без вреда для здоровья. Неудивительно, что диетологи предлагают использовать их в диетах. Главное, не переборщить.

Механизм похудения

Диета на соках хороша тем, что они являются натуральным кладезем витаминов, минералов, аминокислот и клетчатки (фреши с мякотью тоже допускаются). Это значит, что она не грозит авитаминозом и истощением. Похудение достигается за счёт:

  • подавления голода;
  • устранения отёков;
  • ускорения метаболизма;
  • расщепления жиров (этим свойством обладают отдельные соки);
  • улучшения пищеварения;
  • уменьшения размеров желудка.

Соковой диеты вполне достаточно не только для похудения, но и для очищения организма. Полезные напитки вымывают шлаки, вредные продукты распада, соединения тяжёлых металлов и токсины, параллельно проводя комплексную витаминизацию и насыщая энергией на весь день.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  • насыщение организма витаминами, минералами, аминокислотами;
  • превосходный вкус фруктовых, ягодных и некоторых овощных напитков;
  • доступность практически в любом месте и круглый год;
  • очищение организма;
  • витаминизация;
  • укрепление иммунитета;
  • ускорение метаболизма;
  • эффективное похудение без вреда для здоровья;
  • простота;
  • не нужно тратить время на приготовление сложных блюд и подсчёт калорий.

Недостатки:

  • затяжные соковые диеты вредны для желудка;
  • чувство голода присутствует;
  • строгие варианты переносятся тяжело;
  • много противопоказаний;
  • требуется наличие кухонной техники: соковыжималки, блендера или миксера;
  • по финансам это дорогая диета;
  • повышенный риск отравления;
  • несбалансированный рацион (нехватка белков и жиров);
  • несовместимость с физическими нагрузками.

Варианты диеты

Вариантов соковой диеты существует огромное количество, поэтому всегда можно подобрать что-то под свой вкус или потребности организма.

По длительности

  • На 2-3 дня — ежедневно выпивать по 1 л фруктового / 1,5 л овощного сока. Минус 2-3 кг.
  • На 5 дней — либо продолжать пить одни соки, либо дополнительно включить в рацион фрукты, ягоды и овощи. Минус 5 кг.
  • На неделю — в меню обязательно должна значиться твёрдая пища (преимущественно растительная). Минус 5 кг.
  • На 10 дней — рацион обогащается животными белками. Минус 5-7 кг.
  • На 2 недели — фруктово-белковая диета, в которой соки заменяют остальные напитки. Минус 7-8 кг.

По строгости

  • Строгая — можно пить только соки и фреши.
  • Средней сложности — дополнительно к ним разрешаются фрукты, овощи, ягоды.
  • Щадящая — обычная низкокалорийная диета, в рамках которой между приёмами пищи нужно ежедневно выпивать 3-5 стаканов свежевыжатых напитков.

По продуктам

  • Монодиеты — разрешается пить сок только из 1 фрукта или 1 овоща. Срок — 2, 3 или 5 дней. Обычно выбирают яблочный, апельсиновый, свекольный или томатный.
  • Чередующиеся (так называемые полосатые) монодиеты — когда каждый день отдаётся определённому напитку: сегодня можно пить только виноградный, завтра — капустный и т. д.
  • Диета только на овощных соках или только на фруктовых.
  • Смешанные питьевые — разнообразное меню из фрешей, смузи, соков.
  • Смешанные классические — в рацион добавляются твёрдые продукты. Бывают фруктово-соковые и белково-соковые.

Авторские

  • Доктора Ласкина — противораковая диета, отличается сбалансированным меню.
  • Марты Оганян — очищающая.
  • Елены Малышевой — сезонная (летне-осенняя), предполагающая употребление до 2 л свежевыжатых соков ежедневно в течение 2 или 7 дней.

Начинать следует с щадящих и краткосрочных вариантов. Если результаты порадуют, можно в следующий раз выбрать что-то более строгое. Высокой эффективностью отличаются авторские диеты.

Рекомендации

Фрукты и овощи лучше выбирать сезонные.

Суточная норма любого фруктового сока — не более 1 литра, овощного — не более 1,5 л. Соки должны быть домашними, свежевыжатыми. В магазинных содержится много «химии», которая больше вредит организму. Приготовленный сок выпивается сразу. Нельзя добавлять в него соль, сахар и другие подсластители. Специи и приправы тоже не приветствуются.

При наличии проблем с ЖКТ соки желательно разбавлять водой в соотношении 1:1. Можно делать фруктово-ягодные миксы, соединяя несколько продуктов в одном напитке.

Если диета 5-ти или 7-дневная и предполагает употребление твёрдой пищи, её желательно не обрабатывать термически и пюрировать. Если 10-ти или 14-дневная, в неё обязательно нужно включать белковые продукты (полный список) в твёрдом виде во избежание нарушений пищеварения.

Спортивные нагрузки минимизируются.

Правильный выход

Главные последствия соковой диеты — уменьшение размеров желудка и изменения в функционировании ЖКТ, который привык за эти дни работать не в полную силу, так как не нужно было переваривать твёрдую пищу. Поэтому, если после неё сразу вернуться к привычному рациону, можно спровоцировать 2 негативных момента:

  1. Желудок быстро растянется до прежних размеров, и потерянные килограммы вернутся за считанные дни.
  2. Замучают кишечные расстройства.

Чтобы этого не случилось, нужно организовать грамотный выход из диеты. Примерная схема:

  • В течение 2 дней после голодовки посидеть на вегетарианском меню, причём овощи и фрукты продолжать пюрировать и употреблять в свежем виде, сократить количество сока до 3 стаканов в день.
  • На 3-4 день их можно есть не измельчая, овощи можно потушить или отварить, оставляем 2 стакана сока.
  • 5-7 дни — разрешается вводить в рацион каши, цельнозерновой хлеб, куриный бульон, нежирную рыбу, мёд, горький шоколад.
  • Вторая неделя после голодовки — приучение желудка к гарнирам, выпечке, макаронам, мясным субпродуктам, кофе, можно использовать сахар и соль.

Диетологи рекомендуют садиться на соковую диету после праздников или перед важным событием (юбилеем, поездкой на море и т. д.).

А Вы знали, что… если работа связана с повышенными умственными нагрузками, для похудения рекомендуется выбирать апельсиновый сок? Он улучшает память и концентрацию внимания.

Таблица калорийности соков

К Вашему сведению. Большинство диет противопоказано в период менструации и менопаузы. Но только не на томатном соке. Он нормализует цикл и снимает болезненные ощущения.

Списки продуктов

При щадящих вариантах диеты допустимо употребление в ограниченных количествах следующих продуктов:

  • зелёный чай, отвары из трав;
  • фрукты;
  • свежие, термически не обработанные овощи;
  • ягоды;
  • орехи.

Если диета продлевается до 10 или 14 дней, в рацион в обязательном порядке включаются:

  • яйца;
  • нежирные молочные продукты (творог, натуральный йогурт, кефир);
  • отварная курица;
  • овощные бульоны.

Категорический запрет на:

  • твёрдую пищу (для диет до 7 дней);
  • алкогольные, газированные и энергетические напитки, кофе, магазинные соки, чёрный чай;
  • пищевые добавки, специи, приправы, сахар, соль;
  • сладости;
  • жирные блюда, подливы, любые масла, соления, копчёности, соусы, майонез, кетчуп.

Полезная информация. Спортсменам лучше худеть на соке из красного винограда. Он единственный из всех, который позволяет не снижать физических нагрузок и даже повышает выносливость.

Меню на 5 дней

Одна из самых строгих схем. Если голод непереносимый, можно утолять его либо орехами (в минимальном количестве), либо тем овощем / фруктом, напиток из которого вы пьёте в этот день.

Допускаются вариации: в 1, 2 и 3 дни можно пить любые другие фруктовые соки, фреши и смузи, во 2 и 4 — любые овощные, на выбор.

Результат — минус 5 кг.

Меню на 7 дней

Более сбалансированный и щадящий рацион.

Результат — минус 5 кг.

На заметку. Диетологи рекомендуют людям в возрасте для похудения выбирать вишнёвый сок, так как он помогает при подагре и замедляет процессы старения.

Рецепты

Можно пить чистые соки, не смешивая их. Но диетологи советуют делать миксы, так как овощи и фрукты в них усиливают действие друг друга. Так что не бойтесь экспериментировать и пробуйте разные рецепты.

Общая схема приготовления в блендере фрешей и смузи с мякотью, которые допускаются на соковой диете:

  1. Очищать фрукты и овощи от кожицы и семян или нет — индивидуальный выбор каждого.
  2. Твёрдые, цельные фрукты и овощи порезать на куски. Листовые нашинковать (капусту) или порвать руками (салат, щавель). Зелень измельчить.
  3. Загрузить в блендер все ингредиенты, взбить.
  4. Если нужно, добавить воды и снова взбить.

Через соковыжималку фрукты и овощи пропускаются, согласно инструкции к технике, так как модели отличаются принципом работы. Потом их можно смешивать между собой или разводить водой (фильтрованной, минеральной, но без газа).

Соотношение и сочетаемость ингредиентов:

  • пучок мяты, по 20 г лимона и айвы, 40 г огурца, 40 мл воды, 80 г груши;
  • по 60 г тыквенной мякоти и жимолости, 40 г айвы, 40 мл воды;
  • 100 г помидоров, 40 г белокочанной капусты, 60 г моркови, пучок укропа, веточка базилика;
  • 40 г облепихи, 60 г жимолости, 100 мл воды;
  • 80 г мякоти арбуза, по 60 г персиков и огурцов;
  • по 80 г красного перца и помидоров, 40 г кабачков, пучок кинзы и немного сельдерея;
  • по 60 г дыни и абрикосов, 80 мл воды;
  • по 40 г моркови и картофеля, 80 г помидоров, 40 мл воды;
  • 80 г мякоти арбуза, по 60 г дыни и крыжовника;
  • по 60 г моркови и персиков, 40 г любых ягод, 40 мл воды.

Эти напитки удивят вас необычным вкусом, разнообразят рацион и помогут выдержать до конца.

. Гранатовый сок повышает уровень тестостерона у мужчин на 25%. Так что с ним они могут не только худеть, но и попутно улучшать свои репродуктивные способности.

Побочные эффекты

При игнорировании противопоказаний и слишком длительных голодовках соковая диета может вызывать ряд побочных эффектов, самыми частыми среди которых являются:

  • аллергические реакции;
  • ухудшение состояния кожи (сыпь, гиперемия);
  • диарея;
  • метеоризм, тошнота, изжога, дискомфорт;
  • повышенная секреция желудка, которая проявляется болью, коликами и резями;
  • слабость, головокружения, мушки в глазах, апатия, перепады настроения, раздражительность;
  • бессонница;
  • отравление;
  • уменьшение объёма мышечной массы;
  • разрушение зубной эмали;
  • белый неприятный налёт на языке, запах изо рта;
  • анемия;
  • проблемы с почками, отёчность.

Если побочные эффекты слишком явно выражены и мешают привычному образу жизни, от диеты на соках стоит отказаться либо подобрать более щадящий вариант. Помните: во всём должна быть золотая середина.

Рекомендуем: «Самые эффективные диеты для похудения».

Источник: https://hudeyko.ru/sokovaya-dieta.html

Вкусное похудение за 3, 5 или 7 дней: соковая диета, отзывы и результаты

Диета на свежевыжатых соках

Насмешки забудутся, а складки на талии исчезнут. Похудеть всем назло поможет метод из статьи.

В идеале свежие овощи и фрукты должны присутствовать в рационе каждого человека вне зависимости от возраста, пола и веса. Дары природы насыщают организм витаминами, минералами и другими полезными веществами, что положительно сказывается как на работе внутренних органов, так и на внешнем виде.

Из фруктов и овощей получаются вкусные свежевыжатые соки, которые можно использовать для похудения – это удобно, приятно, быстро и незатратно. Существуют разные варианты соковых диет, поэтому каждый сможет подобрать методику похудения по своему вкусу.

С отзывами и результатами диеты на соках можно ознакомиться в конце статьи.

Суть и особенности

Все люди, желающие похудеть, имеют разные мотивы – кто-то хочет вновь полюбить свое отражение в зеркале, другие стремятся достичь внутренней гармонии с собственным телом, третьи хотят быть похожими на моделей и звезд шоу-бизнеса. Вне зависимости от того, по какой причине нужно сбросить лишний вес, на деле это оказывается не так уж просто, тем более за короткий срок.

Соковая диета – это своеобразная разгрузка для организма.

За несколько дней «питания» одними свежевыжатыми напитками худеющий человек избавляется от отечности и тяжести в животе, поэтому после диеты ощущает себя гораздо лучше, чем до нее – пропадает бессонница, просыпаться становится легко, улучшается настроение. Этому способствуют и результаты похудения, поскольку изменение формы тела в меньшую сторону заметно невооруженным глазом.

Такое похудение не будет стойким, поскольку после возвращения к прежнему рациону сброшенные килограммы вновь вернутся к своему обладателю. Об этом говорят и отзывы о соковой диеты для похудения.

С другой стороны, методику можно рассматривать, как первый шаг на пути к здоровому питанию.

После нескольких дней разгрузки на овощах и фруктах можно ощутить разницу на себе, и возможно, к вредным продуктам уже не захочется возвращаться.

Похудение по этой методике происходит за счет низкой калорийности продуктов. Соки из фруктов и овощей содержат в себе не более 60 ккал на 100 г напитка, за исключением картофельного и малинового сока, которые в диете не применяются.

При этом в рационе должны одновременно присутствовать фреши из фруктов и из овощей, поскольку последние менее калорийны и в меньшей степени насыщены сахаром.

На соках обычно устраивают разгрузку, которая длится 1-3 дня, но при желании можно растянуть такой принцип питания на 5-7 дней. Более длительное применение методики противопоказано, поскольку соки не могут восполнить потребности организма во всех питательных веществах.

Важно! Соковая диета более 7 дней противопоказана

Твердая пища, мясо и рыба обязательно должны присутствовать в меню, но недельное «питание» соками вреда организму не нанесет.

Принципы

Похудеть без вреда для здоровья можно только на свежевыжатых соках. Покупные напитки категорически запрещены, равно как и домашние, прошедшие термическую обработку и закатанные в банки. Кроме того, чтобы диета на свежевыжатых соках была эффективной, нужно придерживаться следующих правил:

  1. Каждый день предполагается выпивать 2-3 л свежевыжатого сока.
  2. Поскольку объем напитков большой, нужно разбавлять сок чистой негазированной водой в пропорции 1:1. Это снизит концентрированность и уменьшит нагрузку на поджелудочную железу.
  3. Помимо соков, каждый день нужно выпивать не менее 8 стаканов чистой воды без газа, чтобы восстановить водно-солевой баланс.
  4. Сахар, соль и другие вкусовые добавки должны быть исключены из рациона на все время диеты.
  5. Поскольку во время диеты организм получает недостаточно калорий для ведения полноценной физической и умственной деятельности, нужно свести к минимуму, а лучше полностью исключить занятия спортом. В противном случае методика может привести к истощению организма – слабости, головокружению, головным болям, апатии и другим побочным эффектам.
  6. Свежевыжатый сок можно хранить в холодильнике не больше 8 часов, а лучше и вовсе каждый раз готовить свежий напиток.
  7. В целях экономии для приготовления напитков нужно использовать соковыжималку, кухонный комбайн или блендер. Выжимание сока вручную – слишком долгий и затратный процесс.
  8. Помимо соков, из даров природы желательно делать смузи и пюре, особенно если соковая диета для похудения растягивается на неделю.

Можно выбрать один конкретный сок и пить только его или составить распорядок для напитков из нескольких овощей и фруктов. Делать выбор в пользу того или иного варианта нужно с учетом особенностей организма. Например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта нельзя пить много напитков из кислых фруктов и ягод, а при сахарном диабете – из винограда.

Несмотря на то, что свежевыжатые соки готовятся без добавления сахара, они могут значительно поднять уровень глюкозы в крови, когда употребляются в больших количествах. Это касается фруктовых и ягодных напитков, поэтому их необходимо чередовать с овощными.

Трехдневная диета

Если говорить именно о диетах, а не о разгрузке, то они рассчитаны минимум на 3 дня.

Например, яблочная диета предполагает употребление 1 стакана свежевыжатого сока через каждые 2 часа с 8 утра и до 8 вечера на протяжении 3 дней. Для приготовления фреша лучше использовать зеленые плоды, но если напиток кажется слишком кислым, можно использовать желтые или красные.

Другой вариант трехдневной диеты – на морковном соке. Нужно выпивать каждый день 1,5-2 л фреша и столько же чистой воды, причем желательно чередовать эти напитки, например, через каждый час. Морковь для приготовления сока должна быть молодой и свежей, а зеленую часть необходимо срезать полностью.

Одна из самых действенных трехдневных диет – на томатном соке. Его количество неограниченно, а норма воды остается прежней – минимум 1,5 л в день. Для приготовления сока нужно выбирать помидоры с мясистой мякотью и тонкой кожицей, которую лучше убирать до начала приготовления с помощью кипятка.

Весной можно не только побаловать себя свежесобранным березовым соком, но и похудеть на нем с пользой для здоровья. В течение трех дней нужно ежедневно выпивать 2 л этого напитка, дополняя его время от времени чистой водой.

На 3 дня можно растянуть похудение на арбузном соке. Если в чистом виде он не нравится на вкус (некоторым может показаться недостаточно концентрированным), можно смешивать напиток со свежевыжатым соком яблока, смородины или клюквы.

Пятидневная

Если хочется посидеть на диете подольше, то можно выбрать вариант диеты на соке на 5 дней. Меню выглядит следующим образом:

  • после пробуждения (примерно 8:00) – стакан теплой воды без добавок;
  • завтрак (8:30-9:00) – стакан свежевыжатого яблочного сока (можно добавить немного корицы);
  • второй завтрак – (10:00 – 12:00) – по 1 стакану свежевыжатых соков из лимона, апельсина и ананаса (можно в другом порядке) через равные промежутки времени;
  • обед (13:00) – смузи из огурца, томата и апельсина либо из шпината, яблока, имбиря и авокадо либо из шпината и брокколи;
  • полдник – (14:00 – 17:00) – по 1 стакану свежевыжатых соков из яблока, грейпфрута и персика (можно выбрать другие составляющие напитков);
  • ужин – (18:00) – стакан свежевыжатого ананасового сока и половинка этого фрукта в твердом виде;
  • второй ужин (19:00 – 21:00) – по 1 стакану свежевыжатого сока томата, огурца и моркови (можно использовать другие овощи).

Это меню нужно повторять каждый день диеты, но при желании можно менять составляющие соков. При этом фруктовые и ягодные напитки лучше употреблять в первой половине дня, а овощные – во второй. При желании можно растянуть такую диету и на неделю, если ввести в меню кисломолочные продукты, пресные каши или постные супы.

Недельная

Для соковой диеты на 7 дней можно выбрать апельсиновый, гранатовый, томатный или кабачковый свежевыжатый сок. Поскольку напитки не позволяет полностью восполнить потребность во всех питательных веществах, лучше совмещать в меню напитки и легкую пищу.

Это могут быть крупы, сваренные на воде, сухарики из черного хлеба, вареные яйца или даже небольшой кусочек нежирной говядины или куриной грудки без кожицы, если голод мучает сильно.

Таким образом, диета на соках на 7 дней предполагает употребление различных дополнительных продуктов.

Результаты и отзывы

Эффект от диеты зависит от того, какой сок был выбран, а также от длительности методики. Кроме того, на конечный результат влияют индивидуальные особенности организма и изначальный вес. Если придерживаться правил диеты, то за 3 дня можно избавиться от 1-2 кг, за 5 дней – от 2-4 кг, за неделю – от 3-5 кг.

Ниже представлены отзывы о соковой диете от людей, опробовавших методику на себе. Люди по-разному отзываются о ее эффективности – кому-то она помогла, другим только навредила.

Например, девушка Светлана пишет: «Я соблюдала соковую диету в несколько ином варианте: на завтрак, полдник и последний ужин делала свежевыжатый напиток, на второй завтрак и первый ужин – смузи, а на обед ела фрукты и овощи в сыром виде. Я не преследую цели похудения – для меня это в первую очередь очищение организма, но 2-3 лишних килограмма без труда уходят за неделю такого питания».

Другая девушка, Кристина, оставила такой отзыв: «Жаль, что я узнала о вреде фруктов только после диеты. Неделю не ела ничего – только пила фреши, но поправилась на 2 кг. Сначала недоумевала, в чем причина, но потом узнала, что во фруктах большое количество сахара. Было вкусно, но голодно и бессмысленно».

Выводы

Соковая диета – это лишь временная мера, которую можно применять, чтобы разгрузить организм после праздников или подготовить фигуру к важному событию. Кроме того, такая методика подходит не всем, поэтому использовать ее стоит на свой страх и риск. Лучше всего рассматривать эту диету, как разгрузку перед переходом на здоровое питание.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/nizkokalorijnye/sokovaya.html

Диета на свежевыжатых соках

Диета на свежевыжатых соках

Фруктовые натуральные соки — поставщики живой органической воды и витаминов. Благодаря им можно улучшить метаболизм и похудеть, не отягощая желудок. Соки не вымывают запас калия в организме, выводят лишнюю жидкость, а также поддерживают работу сердца.

Диета на соках: основные правила

Правила соковой диеты:

  • не следует использовать пакетированный продукт;
  • придерживаться диеты можно не более 2 раз в год;
  • сок рекомендуется пить через трубочку;
  • прежде, чем сесть на диету, необходимо проконсультироваться со специалистом;
  • разбавляйте соки минеральной водой без газа в соотношении 1:1;
  • правильно выходите из диеты;
  • лучший сезон для такого режима питания — весна и осень;
  • если вы употребляете исключительно соки и воду, то максимальная продолжительность диеты должна составлять 5 дней;
  • несколько раз в неделю занимайтесь физическими упражнениями;
  • используйте только свежие, экологически чистые, спелые овощи и фрукты;
  • перед тем, как сесть на диету, следует тщательно подготовить свой организм;
  • помимо соков выпивайте ежедневно до 1,5 л жидкости (рекомендуется травяной, зеленый чай и вода);
  • не следует хранить свежевыжатый сок более 15 минут;
  • максимальный эффект дает исключительно живой сок, который выжат при помощи холодного пресса.

Диета на соках: подготовка

Подготовительный период включает в себя следующие принципы:

  • в течение нескольких дней рекомендуется употреблять пищу в привычном режиме, но в меньших порциях;
  • откажитесь от тортов, сдобы, копченостей, острых блюд и жареного;
  • разнообразьте рацион фруктами, корнеплодами и свежими овощными салатами;
  • откажитесь от майонеза и сахара.

Как быстро похудеть на свежевыжатых соках

Смысл такого режима питания сводится к тому, что каждые 2 часа вы выпиваете по 200 мл свежеприготовленного сока либо пюре из фруктов и овощей. Если в этот период вы начнете кушать другие продукты, эффект будет слабее. Всего допускается 1,5-2 л сока в сутки.

Помимо этого специалисты рекомендуют пить отвар шиповника и травяные чаи, а цитрусовые соки потреблять во второй половине дня.

Диета на соках: отзывы

Разгрузочные дни на свежевыжатых соках ведут к довольно быстрому похудению. Вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и стабилизируете обмен веществ, а также улучшите цвет лица.

Преимущества соковой диеты

  • у организма имеется достаточно энергии;
  • происходит очищение вкусовых рецепторов;
  • можно варьировать ее продолжительностью;
  • отсутствуют ограничения в продуктах, из которых производится сок (помимо капусты и бананов);
  • происходит очищение кишечника от шлаков;
  • не ограничивается количество фрэшей;
  • отдыхает ЖКТ;
  • организм насыщается энзимами и витаминами.

Недостатки

  • необходим дополнительный уход за полостью рта (полоскания специальной жидкостью);
  • следует позаботиться о наличии соковыжималки;
  • достаточно сложно выдержать;
  • не рекомендуется при гастритах, аллергии и язвах.

Как быстро похудеть: выход из соковой диеты

Чтобы правильно выйти из диеты на свежевыжатых соках, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. Первые 1-2 дня употребляем исключительно фрукты (грейпфрукт, апельсины, яблоки) тщательно их, пережевывая и запивая соком:

  • завтрак — 0,2 л сока, 1/2 яблока;
  • второй завтрак — 1/2 яблока, 0,2 л сока и т.д. в течение дня.

2. Следующие 1-2 дня кушаем салаты из свежих корнеплодов и фрукты без добавления соли, но с 1 ч.л. оливкового масла. Помимо этого постарайтесь сделать еще несколько приемов сока в течение дня.

3. Далее в течение 2-3 дней необходимо питаться небольшими порциями. Употребляем нежирные и легкие продукты – молочные, овсяную кашу, свежие овощи и фрукты.

4. Затем переходим на стандартное питание. Включаем в рацион большое количество корнеплодов и фруктов, меньше употребляем жирного и тяжелого.

Диета на томатном соке: разгрузочные дни

Соблюдая обычный режим питания, необходимо пить томатный сок между трапезами. Лучше всего использовать свежеприготовленный фрэш.

Чтобы улучшить вкус такого напитка, созданного в домашних условиях, можно воспользоваться лимоном, свеклой и сельдереем:

  • пропустите через соковыжималку 1/2 огурца, 3 помидора и 2 стебля сельдерея;
  • измельчите в блендере по 0,2 кг томатов и моркови;
  • в сок можно добавить немного черного перца, который повысит активность сжигания калорий;
  • употребляйте такой напиток по 2 бокала в день.

Варианты меню разгрузочного дня:

1. В течение суток употребляете исключительно томатный сок в количестве 1,5 л.
2. Завтрак — 200 мл помидорного фрэша, обед — 400 мл сока и 1 кусочек черного хлеба, ужин — 200 мл напитка.

Похудеть быстро в домашних условиях: рекомендации и предосторожности

Чтобы легко скинуть лишние килограммы, специалисты рекомендуют фантазировать и придумывать различные коктейли из ягод, овощей и фруктов, а также менять их пропорции.

Не стоит бояться, если применение натуральных соков вызовет неприятные ощущения — это лишь подтверждает то, что процесс восстановления уже начался и идет интенсивно.

Также возможны изменения цвета кожи — это свидетельствует о том, что в организме скопилось множество токсинов, и они начинают выходить через кожу.

Источник: https://vesdoloi.ru/dieta-na-svezhevyzhatyh-sokah

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть